Fortaleza
Información General:
Fortaleza está ubicada estratégicamente, justo debajo de la línea del Ecuador. El Municipio posee un área de 336 km². Metrópolis moderna, de mar calido verde azulado, de bellas y numerosas playas, de viento suave, hacen de la Capital del Estado uno de los principales destinos turísticos del nordeste brasileño.
Goza de amplia infraestructura tanto hotelera como gastronómica, ofreciendo desde excelente comida internacional y frutos de mar, hasta los platos típicos que se revelan como verdaderas delicias. En la Avenida Beira-mar, kioscos y puestos ofrecen opciones para quien quiera una bebida helada o probar los frutos del mar de la región.
En la feria de artesanía, innumerables puestos ofrecen desde trabajos de renda (tradicional bordado a telar) y cuero hasta orfebrerías y comidas típicas.
Conocida por tener el lunes más animado del mundo, se caracteriza por la contagiante noche, que incluye bares, discotecas y restaurantes para todos los gustos, abiertos durante toda la semana, que se diferencian por los famosos shows de humor que sirvieron de trampolín a artistas de nivel nacional, además de las atracciones en vivo con la tradicional música cearense, el forró.
El Fortal, uno de los mayores carnavales fuera de época del país, anima las noches del mes de Julio. La capital cearense posee playas exuberantes como la del Futuro, preferida por los habitantes locales, la del Morro Branco, con sus costas escarpadas y "Sambiaguaba", elegida por Valdin.
"Allí se produce el encuentro del mar con el agua dulce. El agua llega hasta los puestos de comida y la gente puede quedarse sentada comiendo cangrejo dentro del agua", cuenta.
"Para aquellos que tengan pensado pasar más de una semana en Fortaleza, les recomiendo no perderse a Jericoacoara". La sugerencia es excelente si tenemos en cuenta que esta pequeña ciudad posee playas que están entre las más lindas del país y una puesta del sol inolvidable.
Playas destacadas:
Ordenadas de este a oeste:
Do Futuro: Abarca 8 kms. de extensión y es la más visitada de la zona. De arenas blancas, aguas templadas y fuertes olas, se forman piscinas naturales durante la marea baja.
Con excelente infraestructura, es ideal para quien quiere ser bien servido: Gran cantidad de bares de playa que ofrecen confort y seguridad, para disfrutar del mar y sus apetitosos frutos, principalmente el cangrejo. Por la noche se presentan shows musicales y artísticos.
Los principales sectores de bares de playa mejor estructurados se encuentran en Atlântida, Biruta, Chico de Carangueijo, Coco Beach, Croco Beach, Itapariká, Rebú, Subindo ao Céu, Tropicália y Vila Galé.
Hay surfistas en varios puntos de la playa. Aliadas al viento, las olas producen el ambiente ideal para los amantes del kitesurf. A quien le gusta el fútbol y el frescobol, una especie de tenis de arena, encuentra en las extensas arenas el lugar adecuado para practicar esos deportes.
Do Mucuripe: (Avenida Beira Mar). Privilegiada vista a la "Enseada de Mucuripe" con mar calmo, repleto de "Jangadas" y gran cantidad de restaurantes con la sabrosa y tradicional "Peixada Cearense" entre otras especialidades. La estatua de Iracema, personaje romántico del escritor José de Alencar, precursor del romanticismo brasileño, es un símbolo ubicado en la Avenida Beira Mar.
Do Meireles: (Avenida Beira Mar). Se encuentra dentro del área urbana de imponentes edificios, la mayoría de los hoteles de la ciudad y una extensa calzada con mucho movimiento, donde todas las noches se realiza la "Feira de Artesanatos" (Feria de Artesanías).
Próximo a "Volta de Jurema" hay cuadras deportivas donde se practica voley de playa, pista de skate y patinaje y ciclismo. Si bien es muy bonita, no es recomendada para bañarse, debido a que está muy cerca del puerto.
De Iracema: Playa recta, limitada por escolleras, con olas fuertes, que la convierten en elegida para la práctica de surf. Es la preferida por los artistas y por los intelectuales por ser la cuna de la cultura y de la historia de Ceará.
En ella si localiza la Ponte dos Ingleses. Lugar de vida nocturna intensa con varios restaurantes y bares. Se sugiere visitar el "Centro Dragão do Mar". Para mas información, ver Artesanías.
Actividades:
Diversos tipos de deportes incrementan el turismo en Fortaleza. Son actividades que utilizan los recursos naturales para atraer visitantes., por ejemplo el windsurf, el kitesurf y el sandboard. Otras de las actividades destacadas son:
Buceo: Uno de los puntos para esta actividad es el parque estatal Pedra da Risca do Meio, creado en septiembre de 1997 con el objetivo de proteger la vida marina del área y la pesca artesanal hecha por jangadeiros (pescadores de jangada, la embarcación tradicional de Ceará).
El lugar tiene un área total de 33,2 km² y una profundidad que varía entre 15 y 30 metros, con arrecifes de rica biodiversidad. La temperatura del agua generalmente está alrededor de los 27ºC. Para garantizar un buen paseo por las aguas oceánicas cearenses, es importante contratar especialistas en buceo como guías, así como adquirir equipamientos en perfectas condiciones.
Es preciso hacer un curso preparatorio y utilizar el equipamiento adecuado. En Fortaleza, el "Projeto Netuno" prepara a los interesados en este deporte.
Paseo en barco: Se realiza por la costa marítima con parada para bucear en la "Praia Mansa" frente al muelle del puerto. Las salidas por la tarde coinciden con la puesta de sol.
Construcciones históricas:
Theatro José de Alencar (1910) Construido en una época en que la ciudad incorporó el estilo "belle époque" en la arquitectura y costumbres, es considerado uno de los más bonitos del país, constituyéndose en uno de los más significativos monumentos artísticos de Fortaleza. Fue declarado patrimonio histórico nacional. Se realizan visitas guiadas.
Casa de José de Alencar: Pequeña casa donde nació el romancista cearense José de Alencar. Levantada en 1826, mantiene su estructura original hasta hoy. En el lugar se encuentran las ruinas del primer ingenio de Ceará que recibió energía a vapor, una pinacoteca, el museo Arthur Ramos, una biblioteca y un restaurante de comidas típicas. Ubicada a a 15 Km del centro de Fortaleza.
Centro de Turismo: Antigua Cárcel Pública, los lugares de las celdas fueron transformados en quioscos, donde se puede encontrar variedades de la artesanía cearense. En la parte superior del edificio, funciona el Museo de Arte Popular, con motivos religiosos y folclóricos y el Museo de la Mineralogía, con piedras preciosas y semi preciosas de Ceará y del Nordeste.
Museu do Ceará: Construido en 1871, abrigó a la antigua Asamblea Provincial. Actualmente es sede del Museo de Ceará, creado en 1933, y conocido inicialmente como Museo Histórico de Ceará. En 1953, fue declarado Patrimonio Histórico. Tiene su acervo clasificado por módulos, con aproximadamente 1.141 piezas históricas y antropológicas divididas en varias salas.
Museu da Cachaça: Caserón con réplicas de la industria de bebidas, proceso de fabricación, maquinarias, toneles de bálsamo, uno de ellos considerado el mayor del mundo con capacidad para 374.000 litros.
Fortaleza de Nuestra Señora de la Asunción: Fue construido en 1649, por el holandés Matias Beck, a orillas del arroyo Pajeú, recibió la denominación del Fuerte de Schoonemborch. En 1654, después de la expulsión de los holandeses, los portugueses ocuparon el fuerte, rebautizándolo como Fortaleza de Nuestra Señora de la Asunción. Fue, después de 1819, que el fuerte tomó la forma que tiene hoy. Es sede del Comando de la 10ª Región Militar.
Mercado Central: Está ubicado cerca de la Catedral. Fue construido en 1818 para sustituir a otros dos de estructura metálica, que no hacían más parte del progreso de la ciudad. Con el crecimiento de Fortaleza, el mercado ya no soportaba más el movimiento que le era impuesto. En 1998 fue desactivado para hacer la construcción del nuevo Mercado Central.
Mercado de los Pinhões: El Mercado de los Pinhões actual, es en realidad la mitad del antiguo Mercado del Hierro, inaugurado el 18 de abril de 1897, traído de Francia y desmontado en 1938. Fabricado para abrigar el mercado de carnes, es hoy uno de los más nuevos de Fortaleza.
Ahora denominado Mercado de las Artes, revela en sí importantes iniciativas del rescate histórico: la restauración y conservación de un patrimonio arquitectónico y sentimental para la ciudad y la institución de un centro de artes que busca, antes de todo, actuar como una efervescente usina de ideas y productos culturales
Puente Metálica: Pocos minutos de caminata separan el Centro Dragão do Mar de arte y cultura del Puente de los ingleses, también conocido como Ponte Metálica. Ubicado al final del paseo de la playa de Iracema, en realidad es un muelle que se extiende a lo largo de 120 metros sobre el mar, desde donde se puede disfrutar visualmente la costa de la playa de Iracema y de la Beira-mar (costanera).
Dos momentos del día son importantes: bien temprano, para observar los delfines que aparecen en la superficie del mar, y el atardecer, para ver la puesta de sol. Cercano al puente, los turistas encuentran restaurantes y bares tradicionales, aparte de talleres, con diversas producciones artísticas, y casas nocturnas.
Ceará Video Presentación:
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Artesanías: El Centro de Turismo de Ceará posee 104 tiendas que garantizan la oferta de piezas de artesanía, opción que también ofrece el Mercado Central, en el corazón de la ciudad, con cerca de 300 tiendas.
Estacionamiento y cafeterías están disponibles en esos lugares, que funcionan todos los días.
Otro buen dato es hacer una visita a la "Feira Noturna" que se encuentra en la playa de Meireles y al Centro de Artesanía de Ceará, CEART, donde se encuentran artesanos de todo el Estado trabajando, en vivo, en la producción de la legítima artesanía cearense.
Funcionando como importante espacio de programación cultural, el centro del Dragão do Mar de Arte y Cultura guarda el memorial de la Cultura Cearense, el museo de arte contemporáneo y el planetario Rubens de Azevedo, además de cines y teatros. , donde dispone de exposiciones de cultura cearense, planetario, cines, anfiteatro, bares y restaurantes.
En estos lugares se puede encontrar botellas de vidrio con paisajes en su interior realizados con arena de diversos colores, en general muy pequeñas, un trabajo que exige mucha precisión; piezas bordadas en "Labirinto", tales como manteles, ropa de cama, blusas y vestidos; cestas de paja; trabajos en cuero, cerámica y madera.
Gastronomía: La gastronomía del Estado refleja huellas imborrables de los indios primitivos de la zona, de la cultura popular y de la influencia negra y de los colonizadores. Los frutos del mar son los platos más representativos: los cangrejos, los siris, los camarones y las ostras componen el menú de los restaurantes, que los sirven de formas diversas y apetitosas.
Uno de los platos más tradicionales es del pargo asado (especie de pescado de la zona) y la "peixada ao molho com legumes - peixada cearense", que es un plato a base de pescado, acompañado con legumbres y pirão de fariña, mientras que la langosta es el mas refinado y preferido por los visitantes, Fortaleza es reconocida en el Brasil como el lugar donde si prepara la mejor langosta del país.
Del serrato (interior), llega la carne de sol con paçoca y macaxeira, el popular baião-de-dois, los porotos verdes, además de alimentos con fuertes condimentos, como sarrabulho y carneirada y panelada. Los deliciosos caramelos y pasteles de las "festas juninas" son imperdibles, al igual que los jugos sabrosos y los helados hechos con frutas tropicales.
Cuscuz, galinha a cabidela, siriguela, cajarana, graviola son otras de las delicias que complementan la fantástica cocina de Fortaleza. No se puede dejar de lado el cajú, y sus diversas presentaciones: castaña de caju, dulces cristalizados, caramelos, cajuína, miel, licores, paçoca de caju, helados, cachaça y jugos.
Carnaval: Fortaleza es sede de uno de los carnavales fuera de época más famosos del país, el Fortal, que transcurre en el mes de julio. Con una estructura rediseñada, el evento cuenta con estacionamiento, tribunas, camarotes (palcos) y plaza de alimentación. Son cuatro días de animación donde cerca de 1,5 millones de personas se divierten al ritmo de bandas de axé music de renombre nacional.
Atracciones en los alrededores de Fortaleza:
Praia Porto das Dunas: Apenas 31 km. separan la tranquilidad del Porto das Dunas de la agitada Fortaleza. Las principales características de esta playa ubicada en el sudeste de Fortaleza, son la excelente red hotelera y los bellos paisajes naturales. Los visitantes pueden hospedarse en resorts o en casas de veraneo disponibles para alquiler.
Un paisaje digno de una postal es el encuentro del río Pacoti con el mar. Aparte de momentos relajantes, los turistas que buscan aventuras pueden disfrutar de un paseo por las dunas de la playa en automóviles con tracción 4 X 4.
En la carretera de acceso del Porto das Dunas para el municipio de Aquiraz, los visitantes encuentran un parque eólico que, junto a la puesta de sol, forman un deslumbrante paisaje.
Los turistas que visitan Porto das Dunas pueden conocer la tranquila playa da Cofeco, a solo 7 kms. Otra opción es ir a la Prainha donde, anualmente, artistas pintan las velas de jangadas (tradicional barco de pesca de Ceará) retratando lo cotidiano de la localidad, antes de que los pescadores disputen la regata. El evento es conocido como Navegarte.
La distancia del Porto das Dunas hasta la Prainha es de apenas 5km, donde los visitantes pueden conocer también las artesanías realizadas por las bordadoras de la localidad. Quien busque cultura puede conocer el museo de Artes Sacras y las ruinas de los Jesuitas en la sede del municipio de Aquiraz, a 11km de la playa.
En la Playa de Porto das Dunas se encuentra Beach Park, el mayor parque acuático del Brasil, ubicado a orillas del mar.
Excelente opción para toda la familia, posee atracciones para todos los gustos: toboganes de agua, algunos con una altura equivalente a un edificio de 14 pisos, otros no tan altos, pero llenos de curvas; espacios de relax, como el río artificial lleno de cascadas, que se navega en gomones personales, la piscina con olas artificiales y la posibilidad de tomar un baño de mar.
Un barco pirata y el Arca de Noe animan a los niños. La leyenda de la ciudad perdida de Atlantis se cuenta en el parque, con las piscinas, los espejos de agua, las fuentes y los túneles Posee restaurantes que ofrecen culinaria regional, nacional e internacional y es posible hospedarse en el resort del complejo, estando aun mas cerca de la diversión.
Praia de Cumbuco: Es ideal para viajes de un día. Era una villa de pescadores, que hoy en día encanta por su mar azul - turquesa, coronado con dunas y lagunas.
En la costanera están ancladas jangadas para llevar a los visitantes a un paseo por el mar. Para dar un poco de aventura al viaje, la mejor opción es alquilar un buggy con guía (que deben estar registrados en la asociación local de conductores de buggies) y conocer las innumerables dunas alrededor de la playa.
Una de las atracciones más famosas de Cumbuco es la laguna do Banana, que se ubica entre las dunas, donde el visitante puede realizar paseos en kayak, en lanchas y en banana-boat. Aunque Cumbuco siga siendo un pequeño pueblo, el visitante puede encontrar servicios de diversas categorías y precios, entre restaurantes, hoteles y posadas.
Rappel: La práctica del rappel involucra adrenalina y deslumbrantes paisajes que se aprecian durante la bajada. En Ceará, los turistas encuentran la topografía adecuada y profesionales especializados en la práctica del rappel.
Entre los principales puntos del Estado para practicar el deporte están el macizo de Baturité, la sierra de Ibiapaba y la región de Cariri. Los paisajes varían del bosque húmedo al páramo, contando con innumerables posibilidades para escoger.
Vuelo Libre: Emoción en las alturas. La vista de los paisajes cearenses desde lo alto, con la ayuda de un ala delta o parapente, convierte al deporte en una práctica cada vez más practicada.
El vuelo libre se practica principalmente en la región central del Estado, en virtud de las corrientes de aire caliente (térmicas), de los buenos vientos y de las rampas naturales adecuadas para el despegue. Uno de los puntos importantes para la práctica del deporte en el Estado es el macizo de Baturité, destacándose Aratuba.
Todo año son disputados varios campeonatos de vuelo libre, principalmente en Quixadá, en el páramo Central. El municipio es uno de los mejores lugares del mundo para quebrar records de distancia libre. Otros lugares también son solicitados para el vuelo libre, como la sierra de Meruoca, Maranguape, Viçosa do Ceará, Canoa Quebrada, Ubajara y São Benedito.
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Artesanías: El Centro de Turismo de Ceará posee 104 tiendas que garantizan la oferta de piezas de artesanía, opción que también ofrece el Mercado Central, en el corazón de la ciudad, con cerca de 300 tiendas.
Estacionamiento y cafeterías están disponibles en esos lugares, que funcionan todos los días.
Otro buen dato es hacer una visita a la "Feira Noturna" que se encuentra en la playa de Meireles y al Centro de Artesanía de Ceará, CEART, donde se encuentran artesanos de todo el Estado trabajando, en vivo, en la producción de la legítima artesanía cearense.
Funcionando como importante espacio de programación cultural, el centro del Dragão do Mar de Arte y Cultura guarda el memorial de la Cultura Cearense, el museo de arte contemporáneo y el planetario Rubens de Azevedo, además de cines y teatros. , donde dispone de exposiciones de cultura cearense, planetario, cines, anfiteatro, bares y restaurantes.
En estos lugares se puede encontrar botellas de vidrio con paisajes en su interior realizados con arena de diversos colores, en general muy pequeñas, un trabajo que exige mucha precisión; piezas bordadas en "Labirinto", tales como manteles, ropa de cama, blusas y vestidos; cestas de paja; trabajos en cuero, cerámica y madera.
Gastronomía: La gastronomía del Estado refleja huellas imborrables de los indios primitivos de la zona, de la cultura popular y de la influencia negra y de los colonizadores. Los frutos del mar son los platos más representativos: los cangrejos, los siris, los camarones y las ostras componen el menú de los restaurantes, que los sirven de formas diversas y apetitosas.
Uno de los platos más tradicionales es del pargo asado (especie de pescado de la zona) y la "peixada ao molho com legumes - peixada cearense", que es un plato a base de pescado, acompañado con legumbres y pirão de fariña, mientras que la langosta es el mas refinado y preferido por los visitantes, Fortaleza es reconocida en el Brasil como el lugar donde si prepara la mejor langosta del país.
Del serrato (interior), llega la carne de sol con paçoca y macaxeira, el popular baião-de-dois, los porotos verdes, además de alimentos con fuertes condimentos, como sarrabulho y carneirada y panelada. Los deliciosos caramelos y pasteles de las "festas juninas" son imperdibles, al igual que los jugos sabrosos y los helados hechos con frutas tropicales.
Cuscuz, galinha a cabidela, siriguela, cajarana, graviola son otras de las delicias que complementan la fantástica cocina de Fortaleza. No se puede dejar de lado el cajú, y sus diversas presentaciones: castaña de caju, dulces cristalizados, caramelos, cajuína, miel, licores, paçoca de caju, helados, cachaça y jugos.
Carnaval: Fortaleza es sede de uno de los carnavales fuera de época más famosos del país, el Fortal, que transcurre en el mes de julio. Con una estructura rediseñada, el evento cuenta con estacionamiento, tribunas, camarotes (palcos) y plaza de alimentación. Son cuatro días de animación donde cerca de 1,5 millones de personas se divierten al ritmo de bandas de axé music de renombre nacional.
Atracciones en los alrededores de Fortaleza:
Praia Porto das Dunas: Apenas 31 km. separan la tranquilidad del Porto das Dunas de la agitada Fortaleza. Las principales características de esta playa ubicada en el sudeste de Fortaleza, son la excelente red hotelera y los bellos paisajes naturales. Los visitantes pueden hospedarse en resorts o en casas de veraneo disponibles para alquiler.
Un paisaje digno de una postal es el encuentro del río Pacoti con el mar. Aparte de momentos relajantes, los turistas que buscan aventuras pueden disfrutar de un paseo por las dunas de la playa en automóviles con tracción 4 X 4.
En la carretera de acceso del Porto das Dunas para el municipio de Aquiraz, los visitantes encuentran un parque eólico que, junto a la puesta de sol, forman un deslumbrante paisaje.
Los turistas que visitan Porto das Dunas pueden conocer la tranquila playa da Cofeco, a solo 7 kms. Otra opción es ir a la Prainha donde, anualmente, artistas pintan las velas de jangadas (tradicional barco de pesca de Ceará) retratando lo cotidiano de la localidad, antes de que los pescadores disputen la regata. El evento es conocido como Navegarte.
La distancia del Porto das Dunas hasta la Prainha es de apenas 5km, donde los visitantes pueden conocer también las artesanías realizadas por las bordadoras de la localidad. Quien busque cultura puede conocer el museo de Artes Sacras y las ruinas de los Jesuitas en la sede del municipio de Aquiraz, a 11km de la playa.
En la Playa de Porto das Dunas se encuentra Beach Park, el mayor parque acuático del Brasil, ubicado a orillas del mar.
Excelente opción para toda la familia, posee atracciones para todos los gustos: toboganes de agua, algunos con una altura equivalente a un edificio de 14 pisos, otros no tan altos, pero llenos de curvas; espacios de relax, como el río artificial lleno de cascadas, que se navega en gomones personales, la piscina con olas artificiales y la posibilidad de tomar un baño de mar.
Un barco pirata y el Arca de Noe animan a los niños. La leyenda de la ciudad perdida de Atlantis se cuenta en el parque, con las piscinas, los espejos de agua, las fuentes y los túneles Posee restaurantes que ofrecen culinaria regional, nacional e internacional y es posible hospedarse en el resort del complejo, estando aun mas cerca de la diversión.
Praia de Cumbuco: Es ideal para viajes de un día. Era una villa de pescadores, que hoy en día encanta por su mar azul - turquesa, coronado con dunas y lagunas.
En la costanera están ancladas jangadas para llevar a los visitantes a un paseo por el mar. Para dar un poco de aventura al viaje, la mejor opción es alquilar un buggy con guía (que deben estar registrados en la asociación local de conductores de buggies) y conocer las innumerables dunas alrededor de la playa.
Una de las atracciones más famosas de Cumbuco es la laguna do Banana, que se ubica entre las dunas, donde el visitante puede realizar paseos en kayak, en lanchas y en banana-boat. Aunque Cumbuco siga siendo un pequeño pueblo, el visitante puede encontrar servicios de diversas categorías y precios, entre restaurantes, hoteles y posadas.
Rappel: La práctica del rappel involucra adrenalina y deslumbrantes paisajes que se aprecian durante la bajada. En Ceará, los turistas encuentran la topografía adecuada y profesionales especializados en la práctica del rappel.
Entre los principales puntos del Estado para practicar el deporte están el macizo de Baturité, la sierra de Ibiapaba y la región de Cariri. Los paisajes varían del bosque húmedo al páramo, contando con innumerables posibilidades para escoger.
Vuelo Libre: Emoción en las alturas. La vista de los paisajes cearenses desde lo alto, con la ayuda de un ala delta o parapente, convierte al deporte en una práctica cada vez más practicada.
El vuelo libre se practica principalmente en la región central del Estado, en virtud de las corrientes de aire caliente (térmicas), de los buenos vientos y de las rampas naturales adecuadas para el despegue. Uno de los puntos importantes para la práctica del deporte en el Estado es el macizo de Baturité, destacándose Aratuba.
Todo año son disputados varios campeonatos de vuelo libre, principalmente en Quixadá, en el páramo Central. El municipio es uno de los mejores lugares del mundo para quebrar records de distancia libre. Otros lugares también son solicitados para el vuelo libre, como la sierra de Meruoca, Maranguape, Viçosa do Ceará, Canoa Quebrada, Ubajara y São Benedito.
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